대전 중구_오씨칼국수

 

대전 동구
오씨칼국수
물총조개

 

대전에 방문해서 제일 많이 추천받은 오씨칼국수!!

(오씨칼국수 라는 가게명이 몇개 되더라구요

대전 동구 옛신탄진로 13

여기 입니다!! 저두 다른곳으로 갈뻔 했어요)

지난번에 신도칼국수갔다 같은 칼국수라는 메뉴라 건너띄기 하려다

워낙 유명해서 방문해봤어요

웨이팅이 많다는 소문을 듣고 11시 오픈인데 10시에 방문하니 1등이더라구요..ㅋㅋ

10시30분 정도부터는 홀 만석이 되고 번호표 뽑아서 밖이나 2층에 마련된 대기실에서 기다려야해요

 

 

메뉴는 딱 세가지

완전 심플하죠

전 손칼국수와 물총 주문했어요

가성비가 넘 좋아요 쵝오

 

 

메뉴가 나오기전 나오는 김치!!!

오씨칼국수는 김치 맛집이였네요

매운..아주 맛있게 매운 김치예요

주문시에 공기밥 꼭 추가해서 먹으세요

 

 

먼저 나온 물총

물총조개 또는 동죽조개 라구 불리구요

물총조개 1kg 이 냄비가득

먹어도 먹어도 없어지지 않는  마법의 물총조개

청량고추가 들어가 국물이 칼칼하니 좋았어요

 

 

칼국수는 면 삶는 시간때문인지 마지막에 나왔는데

여기에도 물총조개가 가득 들어있구요

살짝 쑥갓을 올려 놓았네요

조개국물이 시원하면서도 손으로 직접 뽑은 수타칼국수라 면이 울퉁불퉁 야들야들 식감도 좋아요

 

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총평 : 대전에 방문한다면 꼭 들러보세요
단 웨이팅이 엄청납니다 각오하셔요