부산_고집

부산 서면 
고짚
우대갈비 된장찌개

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저의 가족이 추천했어요

회식으로 갔었는데 맛있었다며 같이 가자구..

저도 우대갈비 궁금했는데 쫄쫄 따라갔지요

먼저 나오는 기본적인 밑반찬이 깔끔하게 나오구요

식판이 깜찍해요

같이 나오는 솥밥이 넘 맛있어요!!

가마솥뚜껑같은 팬이 반질반질 하죠

고기먹고 여기에 된장찌개도 끓여먹을예정이예요!!

 

 

기다리고 기다리던 우대갈비!!

짚불향이 기가 막혀요

초벌해서 나와 직원분께서 구워주셔요

손놀림이 예사롭지 않습니다

한점을 식판에 고이 올려주셨어요

부드럽고 부드러운 우대갈비

고짚만의 특별한 우대갈비 강추입니다

네이버리뷰이벤트로 벌집껍데기 받았어요

콩가루에 찍어 먹으니 고소하고 쫀득하니 넘 맜있더라구요

 

솥밥의 윤기 보이시나요??

밥알이 살아있고 밥맛 넘 좋아요

고기 다 먹고 마무리는 된장찌게!!

기름기 담뿍 된장찌개

꼭 드셔야해요

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총평 : 부산서면에서 우대갈비 드실려면 꼭 고짚으로
          된장찌개는 필수입니다!!